En 2005, Jean-Jacques plaque son poste de directeur de Bercy Village pour se construire une vie en adéquation avec ses valeurs. Dans le cadre de cette transition, il lance l'idée de créer une zone de compostage dans son immeuble situé au 107, rue de Reuilly à Paris. Après avoir convaincu l’amicale des locataires ainsi que le bailleur Paris Habitat, un espace à l'abandon est mis à disposition d'une vingtaine de foyers volontaires pour démarrer l’aventure. Du compost plein les bacs, le groupe se lance, dès l'année suivante, dans la création d'un jardin partagé avec 45 parcelles. Puis, les projets s'enchainent : installation de ruches en 2010; arrivée des poules en 2013, dont 15 familles s'occupent à tour de rôle, la construction d'une marre en 2018 pour permettre l’élargissement de la biodiversité dans le jardin. Enfin, en 2020, lors du confinement, une spirale aromatique et un tipi-haricots ont été construits. Aujourd'hui, 80 foyers sont impliqués dans l'aventure du jardin Santerre, un espace reconnu à Paris comme un laboratoire d’écologie et d’agriculture urbaine.
En parallèle de ce projet personnel, Jean-Jacques a construit sa transition professionnelle : en 2011, il se forme en Belgique pour devenir un des premiers « maitre-composteur » en France. Spécialiste reconnu, il a signé plusieurs ouvrages dont « Composter en ville » chez Rustica Edition. Aujourd’hui, il conseille des bailleurs et des communes pour mettre en place des solutions de compostage en ville avec Compostory ou pour créer et animer des jardins partagés avec Jardin in the city.
Au delà du lien avec la nature et de la réduction des déchets, Jean-Jacques est convaincu que ces initiatives permettent de créer du lien social. Au jardin Santerre, le dimanche après-midi (hors confinement), "on se retrouve au jardin pour travailler ensemble, puis on partage l’apéro". En 2020, Jean-Jacques a été à l'initiative d'une exposition photo les 107 résidents du 107 pour symboliser le vivre-ensemble dans la résidence.
Bienvenue dans ce jardin partagé exceptionnel, où Jean-Jacques nous présente le merveilleux cycle du compostage et ce havre de paix parisien.